blackdog
o
 


 
Menù À la carte - Menù Degustazione

Eetcafè
Menù

In ons Italiaanse eetcafé kunt kiezen uit menu’s die per maand variëren. Onze wijnselectie bestaat uit lokale en regionale wijnen. Daarnaast bieden wij u een keuze uit diverse aperitieven. Onze Chefs bereiden diverse hapjes voor de lunch en het diner, die zij u graag laten proeven.

De filosofie van de keuken van l’Ozio is: alles is huisgemaakt.
Van voorgerecht tot hoofdgerecht, van de pasta tot het toetje, alles wordt door onze koks met de hand bereid. Alle gerechten op het menu worden gemaakt door onze speciale Italiaanse culinaire staf.
Onze recepten zijn afkomstig uit verschillende Italiaanse regio’s en en naar eigen inzicht bewerkt.


Nieuw: Menù Degustazione (Prijs 30.00 Euro)

Elke maand hebben wij een ander combinatiemenu (Degustazione Menù) zodat onze gasten op een avond verschillende gerechten kunnen proberen: voor meer informatie over het Degustazione Menù van April klik hier.


Nieuw: Lunchbuffet (Prijs 15.00 Euro)

Een Italiaans lunchbuffet dat elke dag, van maandag tot zaterdag, vers bereid wordt. Alleen handgemaakte producten. Menu à la carte is alleen bij vooraf reserveren beschikbaar. Prijs: 15 euro p.p. (excl. drankjes).

Nieuw: Volg ons op Facebook Facebook

Elke week updates van door onze Italiaanse culinaire staf en sommelier.
Vanaf Februari volg ons op Facebook!

_____________________________________________________________________________
ospitalita italiana
Ospitalità Italiana: when speaking of Italy, many people associate our country not only with its cultural and landscape beauty, but also with its gourmet excellence, a heritage built from history, tradition and connection with its land, which we must promote and protect.

From this premise "Italian Hospitality, Italian Restaurants around the World," a certification that recognises our "ambassadors" of taste, was created. The Seal of Quality, promoted by the Italian Chambers of Commerce, is a guarantee of service quality.

_____________________________________________________________________________


MENU À LA CARTE



ANTIPASTI (Voorgerechten)

Vellutata di Porri con crostini
( Soep van prei met croutons )
.................................................................................9.00

Flan di verdure con fonduta di formaggio
( Groententaart op een fondue van kaas )
.................................................................................10.00

Carpaccio di salmone marinato
( Gemarineerde zalm carpaccio )
.................................................................................11.00

Insalatina di mare con pomodorini
( Zeevruchtensalade )
.................................................................................11.00

Carpaccio di Bresaola con Parmigiano
( Carpaccio van Bresaola met Parmezaanse kaas)
.................................................................................11.00

Degustazione dei nostri Salumi e Formaggi tipici - 2 persone
( Fijne Italiaanse vleeswaren en kazen - 2 p. )
..................................................................................20.00


INSALATE (Salade)

Insalata mista
( Gemengde salade )
......................................................................................6.50

Insalata con crema di cipolle, pomodorini e olive nere
( Salade met een crème van uien, met tomaten en
zwarte olijven )

.......................................................................................7.00

Rucola con funghetti e Grana Padano
( Rucola met champignons en Grana Padano )
.......................................................................................7.00


PRIMI PIATTI (Pasta)

Pasta Secca con Sugo del Giorno
( Pasta van de Dag )
....................................................................................13.00

Lasagnetta al Pesto genovese
( Huisgemaakte Lasagna met basilicum Pesto )
....................................................................................13.00

Risotto del Giorno
( Risotto van de Dag )
....................................................................................13.00

Ravioli del Giorno
( Ravioli van de Dag )
....................................................................................13.00

Tagliolini con gamberetti e zucchine
( Huisgemaakte tagliolini met gambas en courgetten )
....................................................................................13.00


SECONDI PIATTI (Hoofdgerechten: 'Vlees of Vis')

Carne del Giorno
( Vlees van de Dag )
.................................................................vraag de bediening

Tagliata di manzo con salsa alle erbe
( Reepjes rundvlees in aromatische kruidensaus )
....................................................................................19.00

Gamberoni alla ‘Busa’
( Gegrilde garnalen, geserveerd met een dressing
van knoflook en cherry tomaten )

....................................................................................20.00


DOLCI ( Dessert: Lunch en Diner )

Sgroppino
.....................................................................................6.00

Crostata di frutta
( Vruchtentaartje )
.....................................................................................6.50

Semifreddo all’Amaretto con salsa Mou
( Parfait op basis van Amaretto met toffeesaus )
.....................................................................................6.50

Mousse di Cioccolato con salsa all’arancia
( Chocolademousse met sinaasappel saus )
.....................................................................................6.50

Torta Sbrisolona
( Kruimeltaartje )
.....................................................................................6.50

Gran Dessert
( Combinatie van onze dessert )
...................................................................................16.00



Openingstijden

Pranzo: la cucina è aperta dalle ore 12:00 alle ore 14:30
( Lunch: keuken open van 12:00 tot 14:30 uur.)

Cena: la cucina è aperta dalle ore 18:00 alle ore 23:00.
( Diner: keuken open van 18:00 tot 23:00 uur.)


Informatie


Voor meer informatie of speciale verzoeken en/of reserveringen vragen kunt u contact opnemen met info@ozioamsterdam.com



-