La filosofia che applichiamo nella cucina dell'Ozio è il 'fatto in casa', dagli antipasti alle paste fresche sino ai dessert tutto è creato dalle mani dei nostri cuochi. I nostri piatti sono realizzati da un'equipe italiana preparata e selezionata. La maggior parte delle nostre ricette proviene in forma rivisitata dalla cucina tipica regionale italiana.

Ogni mese proponiamo un differente Menù di Degustazione per permettere ai nostri clienti di gustare più piatti nel corso della stessa serata: cliccate qui per consultare il Menù Degustazione d'esempio per il mese corrente (il Menù Degustazione viene variato giornalmente).

Novita': Buffet a Pranzo

Un buffet italiano, variato ogni giorno, dal lunedi' al sabato. Solo prodotti fatti a mano o importati dall'Italia. Menu' à la carte disponibile solo su prenotazione. Costo: 15 euro per persona, bevande escluse.

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Ospitalità Italiana: Il marchio Ospitalità Italiana è una  certificazione promossa dalle Camere di Commercio per valutare l'offerta ricettiva e ristorativa di qualità in Italia e all'Estero. Il marchio Ospitalità Italiana e' stato conferito all'Ozio nell'estate del 2011.

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Menu


ANTIPASTI

Vellutata di Porri con crostini

.................................................................................9.00

Flan di verdure con fonduta di formaggio

................................................................................10.00

Carpaccio di salmone marinato

.................................................................................11.00

Insalatina di mare con pomodorini

.................................................................................11.00

Carpaccio di Bresaola con Parmigiano

.................................................................................11.00

Degustazione dei nostri Salumi e Formaggi tipici - 2 persone

..................................................................................21.00


INSALATE

Insalata mista

......................................................................................6.50

Insalata con crema di cipolle, pomodorini e olive nere

.......................................................................................7.00

Rucola con funghetti e Grana Padano

.......................................................................................7.00


PRIMI PIATTI

Pasta Secca con Sugo del Giorno

....................................................................................13.00

Lasagnetta al pesto genovese

....................................................................................13.00

Risotto del Giorno

....................................................................................13.00

Ravioli del Giorno

....................................................................................13.00

Tagliolini con zucchine e gamberetti

....................................................................................13.00


SECONDI PIATTI

Carne del Giorno

.................................................................vraag de bediening

Tagliata di manzo con salsa alle erbe

....................................................................................19.00

Gamberi alla 'Busa'

....................................................................................20.00


DOLCI

Sgroppino

.....................................................................................6.00

Crostata di frutta

.....................................................................................6.50

Semifreddo all’Amaretto con salsa Mou

.....................................................................................6.50

Mousse di Cioccolato con salsa all’arancia

.....................................................................................6.50

Torta Sbrisolona con bicchiere di Grappa

.....................................................................................6.50

Gran Dessert

...................................................................................16.00